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力神、咖啡、海南特产乱弹

2009-08-21 09:01:51  

  • 我是一个有喝咖啡习惯的人,不过由于生性懒散,很少自己去煮咖啡,家里买的电动咖啡壶用了几次就闲置了,现在角落里一层灰。于是不去咖啡厅的时候,速溶咖啡就成了我主要的选择,来海南...

我是一个有喝咖啡习惯的人,不过由于生性懒散,很少自己去煮咖啡,家里买的电动咖啡壶用了几次就闲置了,现在角落里一层灰。于是不去咖啡厅的时候,速溶咖啡就成了我主要的选择,来海南前都是喝雀巢,那时候“滴滴香浓,意犹未尽”可是脍炙人口,我自然也免不了俗,后来到了海南,有一次就喝到了力神炭烧,从此就一直选择它,口感比雀巢之流的好太多,记得当时一个在政府里工作的朋友和我说过一事,一次他们接待了几个外国专家去三亚考察,那段时间几个老外就只喝力神,认为雀巢和其相比完全是垃圾,淡而无味。那阵子也是力神的黄金时期,不知不觉的好多年过去了,市面上渐渐出现了南国、春光、品香园等等各种各样品牌的速溶咖啡,在超市里琳琅满目,力神却慢慢从货架上淡出了,记得有一次我是从货架的最底层才找到几包,还抖了抖上面的灰,现在每次我去买都要买上5、6大包,因为实在是担心下次就再也买不到了。


其实我也试过喝别的牌子,南国的、春光的、品香园的炭烧,可都有股怪怪的味道,说不出是椰子还是什么别的,反正感觉不是喝咖啡,还不如雀巢。朋友来海南旅游,我还是建议他们卖咖啡就买力神的。可力神还能存在多久呢?


力神咖啡证明了海南的土特产品也可以有非常好的品质,可是为什么海南的旅游特产现在总是上不了台面儿?曾经有一个在特产业内的朋友和我聊起过游客买海南特产的行为,很有意思,很多游客不是看牌子,而是看包装的克数,相同价格下,选择克数重的买。这是个让厂家哭笑不得的消费行为。这反映了一个什么问题?我看还是品牌的问题,品牌的文化含量问题,大家的产品种类、品质甚至销售手段都差不多,品牌的宣传口号也干干的大同小异,你让消费者怎么选?在游客眼里,这些东西仅仅是包装不同而已,东西都差不多,当然去买价格便宜量又足的罗。我觉得海南的土特产品牌建设上一直有一个误区,就是不重视品牌的文化内涵,一味靠抢占渠道、烂轰广告(这些广告土不可言),靠导购员生拉活扯做引导,这样的结果直接导致了品牌的低层次竞争状态,谁也做不大,谁也没空仔细去想想游客的心理。


游客来海南旅游,自然要买特产,现在生活好了,大家都愿意买些精致的,有当地文化意味的旅游产品带回家。当然,东西不好,大家没得选,只能买实惠,可真有好东西的时候,咱国人也舍得花钱。记得小时候,家人从日本带回来一盒巧克力,那个包装之精美啊,每块巧克力上都有不同的包装,上面印着漂亮的日本旅游景点风光,吃完了还舍不得扔掉。前一阵子去台湾,那里也出咖啡,可人家的卖相多棒,没有华丽的外表,可就是拿普通的牛皮纸、草绳、纯白的硬纸盒,单色的印刷就能体现出浓浓的咖啡意味,让人爱不释手,这里面学问就大了,很多人以为这是设计的问题,我说不是,是文化底蕴的问题!海南也有很地道的热带文化,有很多让游客陶醉的风情,可惜却没人去真正挖掘包装,赋予到自己的产品品牌上,我看不是因为厂家没实力,而是太浮躁。


写到这里发现扯远了,喝一口力神咖啡,看着柜子里那一堆自己旅游买回来的纪念品,哈哈,里面还真有个海南的东西,一个椰子壳娃娃,90年代初产品,很粗糙,可咋就没舍得扔呢。作者:就是一说儿

来源:天涯社区

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