吃过甜甜的李子、甜甜的桃、甜甜的木瓜、甜甜的香蕉、、、有谁吃过甜甜的鸡甜甜的鸭？

今天，偶真的吃到了甜甜的咸水鸭。

那甜，是香甜的甜、是回味无穷的甜、是满口生津的甜。因为早晨起的太早，从演丰回来倒头就睡，一睡就睡到了日落西海岸。肚子虽然不饿，可晚饭时间到了。吃什么呢？舌尖竟不自然地流露出午间鸭肉那香甜的味道。

靠，不会吧！吃咸水鸭会上瘾？！

南京的盐水鸭偶吃过很多，只留下或者肥嘟嘟或者木渣渣的记忆，没有丝毫的食欲。也许盐水鸭曾经美味过，那时的鸭是自由自在的，可肆意徜徉于田间地头，但那需要在偶儿时的记忆里东翻西找了。可自从大规模饲料养鸭后，鸭就是饲料，饲料就是鸭，与美味渐行渐远。包括北京烤鸭，没有了原料的基础，也只能徒有虚名了。

难得演丰的咸水鸭，生长于咸淡水交汇处，吃小螺小蟹观江湖河海美景长大，身心愉悦，怎能不美味甜畅令人回味？希望这样的咸水鸭能持久地传承下去，不要在若干年后也变成一道凄美的回忆。

最后，偶将午睡时梦中反复吟颂的诗献给大家：

鹅、鹅、鹅，曲颈向天歌

鸭、鸭、鸭，红掌拨清波

烈日照蓝天

榕树影婆娑

一瓶啤酒

一块诗歌

呃

外加一个饱嗝作者：抓蟹人

来源：天涯社区